AI VAI MAIS UMA RECEITINHA QUE ACABEI DE FAZER E QUE FICOU UMA DELÍCIA!! ESPERO QUE GOSTEM.
INGREDIENTES:
- 1 kg de peito de frango
- 1 lata de molho de tomate pronto (eu usei o de manjericão)
- temperos a seu gosto ( alho amassado, pimenta do reino branca, sal, cebola refogada etc..)
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- queijo ralado ( usei o parmesão)
- +ou- 1 colher de manteiga derretida
MODO DE FAZER:
- Prepare o frango com os temperos de sua preferência mas deixando caldo;
- Depois que o frango estiver pronto tire da panela reservando o caldo e o desfie bem;
- Volte o frango para panela e acrescente ao molho de tomates, 1 colher (sopa) de farinha de trigo diluído em 1 xícara de água e 1 caixinha de creme de leite;
- Mecha até que o molho esteja grosso.
- Desligue, coloque em uma travessa espalhe a manteiga derretida e polvilhe queijo parmesão ralado por cima;
- DICA!! quem quiser pode colocar palmito, azeitonas, milho
Leve ao forno para gratinar;
Sirva com arroz branco. ( com uma saladinha também fica muito bom)
Gostaram? deixe seu comentário.
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